ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
«Фермер Ганс пляшет вальс» 190 руб.
(ассорти из свежих овощей)
Мы – свежие огурчики и помидорчики, болгарский перец и редисочка. Для кворума – листья салата, петрушка и лучок! Сметана или майонез – исключительно на Ваш вкус!
«Гутен морген» 190 руб.
(букет солений)
Мы – маринованные огурчики и помидорчики. С нами веселая черемша и забористый чесночок! Восхитительны в сопровождении крепких напитков!
«Шварцвальд» 190 руб.
(маринованные грибы)
Мы – хитрые лисички, веселые опята, отборные маслята и благородные белые. Собраны в дремучем лесу и замаринованы по старинным рецептам! Бабушка Яга в разработке рецепта не участвовала! Разве что, маслицем полила и зеленью посыпала… |
|
«Нихт ферштейн» 190 руб.
(язык отварной)
Я – язык говяжий, болтливый… отварной, со специями. Рекомендуюсь скрытным, неразговорчивым и стеснительным людям для увеличения словоохотливости. Особенно хорош с хренком!
«Уравнение Эйнштейна» 190 руб.
(баклажаны фаршированные)
Мы – изящные ломтики баклажанов, скрученные в миниатюрные рулетики. Наша острая начинка из сыра, чеснока и зелени разжигает страсти и аппетит! Великолепное начало любого ужина!
«И-и-и корочка» 890 руб.
(икра ярко-красная лососевая)
Я – королева закусок, поэтому, понятное дело, лучше всех! Со мной мои вездесущие поклонники - нежное масло и отважный лимон. Дружу с холодной водочкой, но и без нее я самая – самая!
«Майне кляйне поросенок» 190 руб.
(свиные ушки)
Мы - нежные свиные ушки с острым коньячным соусом! Очень надеемся услышать Ваши искренние комплименты. Клубный концерт, дискотека и плеск пива в кружке – тоже хорошо! …в принципе, и повар был добряк…
«Подвиг разведчика» 190 руб.
(селедка обыкновенная нахальная)
Я – сельдь тихоокеанская, в меру упитанная, слабосоленая. Разлеглась на прохладной тарелке, обложилась шелковистым луком и болгарским перцем, обнялась с картошкой и посыпалась свежей зеленью! Жду водочки и поговорить…
«Марлен Дитрих» 290 руб.
(сёмга слабосоленая)
Я – семга, экстравагантная рыба специального посола – с коньяком и морской солью. Лежу в тарелке вся в кураже и насвистываю вальсы Штрауса. А что бы делали Вы, если бы Вас только что выудили из жбана с коньяком?
«Дас ист фантастиш» 290 руб.
(блинчики с сёмгой)
Мы – шаловливые блинчики вечно в обнимку с нашей бесшабашной подружкой сёмужкой. Классический русский альянс. Третьим будешь?
«Екатерина II» 350 руб.
(салат «Цезарь» с сёмгой)
Я – классический салат из листьев романо с семгой, принадлежу к царствующим особам и по названию, и по рецептуре. Аристократичен и лаконичен. Заправлен соусом «Цезарь», увенчан сухариками и сыром «Пармезан»!
«Кайзер» 290 руб.
(салат «Цезарь» с курицей)
И снова я! Всего лишь другое амплуа – тот же салат из листьев романо, только с курицей. Благороден и красив. Заправлен соусом «Цезарь», украшен сухариками и сыром «Пармезан»!
«Мерседес» 290 руб.
Я - очень сложное и претенциозное блюдо. Сочная ветчина, говяжий язык и шампиньоны! Соленые огурцы, ароматный сыр и маслины! И, конечно же, яйца! …хоть и перепелиные, зато питательные! Заправлен майонезом!
«Салат мюнхенского мясника» 290 руб.
Я – легкий мясной салат с копченой курочкой и баварскими колбасками. Соленые огурцы - бодрят, крымский лук - освежает! Вареная картошка придает вкусу добрую традиционность. Мюнхенский мясник… э… все это придумал!
«Грюндиг» 250 руб.
Я всем известен как салат «Греческий», меня создали в стране искусства, вина и любви еще в те времена, когда боги ходили под руку с людьми и имели с ними государственные дела. Свежие овощи, воздушная брынза, маслины, оливки и нежное масло перемешались во мне, как улыбки в танце.
«Песнь о Нибелунгах» 250 руб.
Я – простой, как все гениальное, старый добрый «Столичный» салат. Незатейлив, универсален, без пафоса и шика, скромен, как Наташа Ростова на первом балу. Самый популярный российский салат всех времен и народов! …Ну… разве что брат «Оливье»… |
|
|
